Croquetas variadas
Deliciosas croquetas que pueden ser de jamón ibérico o boletus.
Rotos con setas
Patatas y huevos fritos con setas frescas y aceite de trufa.
Alcachoflor
Flor de alcachofa confitada acompañada con una crema de boletus y huevo poché.
Tempura de verduras
Berenjena, calabacín, pimientos y cebolla tierna en una crujiente tempura.
Ensalada de burrata
Mezclum de hojas, burrata, tomate, cebolla morada, albahaca, piñones y tomate seco.
Quesos artesanos
Surtido de quesos nacionales.
