Gazpacho marinero
De rape y gambas
Lata de Ventresca de Bonito
“PEPERETES” En aceite de oliva, con cebolla y tomate trinchado.
Lata de Ventresca de Atún Rojo
“PEPERETES” En mantequilla Airas Moniz
Lata de Mejillones
“PEPERETES”En escabeche 12/14 pzs
Lata de Berberechos
“PEPERETES” Al natural 60/70 pzs
Arroz con bogavante
Meloso con bogavante azul gallego.
Arroz negro
Meloso con cola de gamba, chopitos y con calamar y su tinta
Arroz del señoret
Meloso con cola de gamba, calamar y chopitos.
Bogavante azul
Frito sobre una cama de patatas.(Pieza aprox. 600-800 gr.)
Gamba roja
De Santa Pola hervida o a la plancha.(Pieza aprox 30-50 gr.)
